В тазгодишното издание на Специализираното изложение за земеделие БАТА АГРО ще се проведе Фермерски пазар, който се реализира със съдействието на „Хранкооп“.
Идеята беше мотивирана от желанието на организаторите на форума от Българска асоциация на търговците на агротехника да подкрепят българските производители.
Пазарът е разположен в сектор C1, в близост до изхода на изложението.
Там в дните от 16 до 20 май всички гости и посетители на БАТА АГРО могат да намерят следните видове продукти от български производители:
- сезонни плодове и зеленчуци;
- продукти от краве, козе, биволско и овче мляко – прясно и зряло сирене, кашкавал, извара, масло, лабне, прясно и кисело мляко и др.;
- мед и пчелни продукти;
- цветя и разсади на билки и подправки;
- сокове и сиропи;
- сладка и конфитюри;
- сладоледи и сладкиши;
- ядки и тахани;
- вино – бяло, червено, розе;
- билкови тинктури и мехлеми;
- занаятчийски изделия;
- месни продукти;
- освежаващи напитки за консумация на място – джинджифилови шотове, студен чай, сангрия и др.
За Хранкооп:
Хранкооп е хранителен кооператив, обединяващ производители и потребители на чиста храна. Началото е през 2010 г. като неформална група, а от 2015 г. е регистрирана кооперация със 75 пълноправни членове и над 150 асоциирани. Основни дейности на организацията са фермерски пазари, кооперативни доставки, организиране и участие в събития на тема чиста храна и устойчив начин на живот.
